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所属分类:鱼的做法
切块,锅里放油,先炒肉,再参加鱼,炒一下,加好料酒, 一是因为传统做法不用油炸 。加水要消除鱼肉,用小火烧(依旧水似开非开状况)1-2小时,您感到烂了就行,大火收干水,
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  切块,锅里放油,先炒肉,再参加鱼,炒一下,加好料酒,一是因为传统做法不用油炸。加水要消除鱼肉,用小火烧(依旧水似开非开状况)1-2小时,您感到烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。终了。

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